Jadłospis
Poniedziałek
Wtorek
Środa
Czwartek
Piątek
W (nawiasach) ALERGENY
Woda mineralna wg potrzeb dzieci.
Intendent zastrzega sobie prawo do zmiany jadłospisu w zależności od zaistniałej sytuacji.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść
laurowy, majeranek, bazylia, zioła marysi, papryka słodka, lubczyk, kminek, cząber,
czubryca, kurkuma, cynamon.
Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu,
mleka, jaj, soi, selera i gorczycy
Numery alergenów występujących w posiłkach:
1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, lub ich
odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.
2. Skorupiaki i produkty pochodne.
3. Jaja i produkty pochodne.
4. Ryby i produkty pochodne.
5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.
6. Soja i produkty pochodne.
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).
8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan,
orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.
9. Seler i produkty pochodne.
10. Gorczyca i produkty pochodne.
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg w przeliczeniu na SO2.
13. Łubin i produkty pochodne.
14. Mięczaki i produkty pochodne.
